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わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
さかなや家のクリスマス ☆ イヴ........... 2008 . 12 . 24 . ♪
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2008.12.24....................... クリスマス ・ イヴの夕食です ☆







店がナンダカンダでいそがしく、料理を作る時間がありませんでした;;



暇を見つけて『イチョウガニ』を茹で、パスタの準備をしていましたよ〜






妻は『サラダ』と『ハンバーグ』を作り、魚屋親父は『刺し盛り』を!!!







『ローストチキン』と『ケーキ』は西欧料理のシェフ(先輩)にお願いしました ☆






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<イチョウガニ>






☆ クリスマスメニューの記事が続きます。
下の『2008 ☆ クリスマス・イヴ』をクリックして下さい。
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*ローストチキンの中にジャガイモがぁ〜〜〜〜〜!!!

卵の形になって入っていました ♪



チキンのエキスを吸って美味しかったですよ!!!(大感激)







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*息子のリクエスト ♪


モッツアレラのトマトソースパスタです。








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*妻が作ったミニハンバーグ。

コチラも息子と娘のリクエスト.............チーズもプラス ☆







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*イチョウガニです!爪の身がぁ〜!!凄っ


蟹バサミでは太刀打ちできませんでしたので、スパナでガツン!と!!

(金槌が見つからなかったので、スパナで;;アハッ)





イチョウガニの記事はコチラ → イチョウガニの記事







イチョウガニは茹でました!







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*うはっ!内子がタップリと!!

酒がススミマス.............................アハッ;;









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*もうね!もうね!!


我慢出来ずに『日本酒』を甲羅にIN!!!






やばっ.............旨すぎです...............







魚屋親父も私もいつも以上に呑んでしまいました;;






子供達も大喜び!

〆にケーキ(別腹らしい)を食べ、サンタさんが来るのを楽しみに早めに寝ていました。





私は子供達が熟睡するまでガンガン呑んで.........................









♪ さかなやはサンタクロォ〜ス ♪

酔っぱらいのサンタクロォ〜ス ♪♪



千・鳥・足・でぇぇキタァ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ♪





<映画ワタシヲスキーに○れ○っての挿入歌!?より>













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by n-sakanaya | 2008-12-26 11:54 | 洋風.酒の肴&料理 | Trackback | Comments(12)
Commented by tabikiti at 2008-12-26 13:23
イチョウガニ内子がタップリ
これは日本酒が進むでしょうね (^^ゞ
Commented by pearl at 2008-12-26 16:31 x
こんにちは!
アハ(笑) 日本酒を甲羅にIN!!!
この行動から、
さかなやさんの‘喜び’が、めちゃめちゃ伝わってきましたよ^^
すごく、美味しそう!!!! 羨ましい♪♪

チキンを始め、奥様のハンバーグ(チーズがのってて、んまそー♪)
お父様の刺し盛り(めちゃ!豪快そうです♪)
子供さんたちも、喜んでたんじゃないですか☆☆☆

千鳥足(大爆笑)のサンタクロースに、ウケました^^ ^^
p凸

 
Commented by n-sakanaya at 2008-12-26 20:57
>tabikitiさん、こんばんは!

そうなのですよ!
tabikitiさん、内子がタップリとぉ〜!!(感激)

日本酒............ススミまくりました;;
酒呑みには堪らない一品ですよ♪

クリスマス・イヴ、ヘロヘロになった魚屋です(滝汗)


Commented by n-sakanaya at 2008-12-26 21:06
>pearlさん、こんばんは!

はいっ!!甲羅に日本酒を................グハッ!!
酒呑みには堪らない一品に仕上がりましたっ(感激)

pearlさん、おっしゃる通り☆
至福の時を過しましたよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜
最強酔っぱらいの出来上がりっす♪

妻も子供達のリクエストにこたえ、料理を作っていました!
魚屋親父は刺し盛り!!

子供達も大喜びでしたよ〜

私は.........夜遅く、千鳥足のサンタクロースに変身しました;;

(爆)



Commented by titi at 2008-12-26 21:10 x
魚屋様

イチョウガニ、おいしそうですね。ヨーロッパイチョウガニということですが、イタリアにもいるものなのでしょうか?

魚屋さん近くでしたら,ぜったい通っています。まちがいなく。
Commented by umisanjin at 2008-12-26 23:51
わぉ! イチョウガニ、茹でたんですね♪ 爪は、さかなやさんの口に?
お子様たちに? 美味しそうですね~!
私は、昨日、活イシガニを手に入れたので、酒蒸しで、やっつけました!
雄だったんですが、爪が大きく、堪能しました♪ 蟹味噌は、とても美味しく
上海蟹など、問題外でしたよ♪ ^^v
Commented by ティーポット at 2008-12-27 02:40 x
私も昨日のクリスマスにはダンジネス・クラブを食べました。やっぱりアメリカ産のものはヨーロッパ産のものとは違うようです。確かに(蟹?って?つまらない洒落ですみません・・)、爪の辺りの殻は固いですがそのほかは蟹バサミでOKです。でも私は、生板のしたにタオルを敷いて新聞紙でくるんでその上から思いっきり金槌で叩き割りました。あはっ!これってストレス発散ですよぉ~。蟹鍋をしたので、蟹の足は生きているままもぎました・・(この話をアメリカ人の友達にすると、うぉ~!といわれましたが、何か???)”本体”はそのまま電子レンジにいれて半生状態で甲羅を取りかにミソだけ別にしてあとはお鍋にドブン。野菜、しいたけ、豆腐、くずきりをいれてとってもおいしくいただきました。三代目さんから見れば、きっと”そ、そ、そんなことをして・・”って言われるかもしれませんね(笑)。でも、最後の最後まで蟹の身は食べましたので、一応蟹に敬意は払ってありますのでご安心を。
Commented by eriki at 2008-12-27 14:16 x
イチョウガニとってもおいしそうですね。
日本酒といっしょにいいえすねぇ~

さかなやさんらしい素敵なクリスマスです。

Commented by n-sakanaya at 2008-12-28 08:01
>titiさん、こんにちは!

イチョウガニ!私も初めて仕入れました!!
とっても大きな爪で...........挟まれたら!?と思うと怖いです;;
(大汗)

イチョウガニ、イタリアにもいるのかもしれません。
っているのですね;;

titiさん、コメントのお返しが遅くなってしまい、申し訳ございませんでした。(涙)


Commented by n-sakanaya at 2008-12-28 08:03
>海山人さん、こんにちは!

海山人さん、茹でましたよ〜!!
爪は...........一口いただきました;;
あとは息子の口にぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(号泣)

おぉ!イシガニを酒蒸しにされたのですね☆
海山人さん、私も食べたい♪

日本酒が呑みたくなってきました;;(大汗)


Commented by n-sakanaya at 2008-12-28 08:06
>ティーポットさん、こんにちは!

おぉ〜!ティーポットさんもダンジネスクラブを食べられたのですね!!(感激)

やはりアメリカ産とヨーロッパ産は違うのですね。

はい!私も爪は叩き割りましたが、他の部分はキッチンハサミでチョキチョキしました☆

蟹鍋!くぅ〜!堪りません!!!
私も食べたいぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜(ゴクリ)

蟹から素晴らしい出汁がでて..............あぁ妄想中です。



Commented by n-sakanaya at 2008-12-28 08:27
>erikiさん、こんにちは!

そうなのですよ!!
日本酒がぁ.....................アハハッ;;

内子がイッパイ入っていましたので、甲羅に日本酒をIN☆
幸せな時間を堪能しました。

erikiさん!励みになるコメントを頂き、ありがとうございます!!
(大感激)


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