雲呑スープ......... 具がタップリ！ワンタンスープです ☆

＊本日はス−プの紹介です.......................


















雲呑スープ
















＊具がタップリ！手作りワンタンで作りましたよ ♪




スープの具は『肉ワンタン』、『キクラゲ』、『ワカメ』、『長葱』です。
4種の具材を多めに投入！

お腹イッパイになりますよ〜 ☆










＊ワンタンの作り方はコチラをどうぞ → さかなや家のワンタンの包み方






☆それでは作り方を紹介しますね！


＜材料＞　4人前


ワンタン.............................20〜24個
中華スープ..........................ペースト又は顆粒を1〜1.5リットルのお湯に溶かします
鶏ガラスープ.......................中さじ1〜1半（顆粒）
醤油...................................大さじ1〜1半
塩......................................少々
胡椒...................................適宜（多めが美味しいと思います）
胡麻油................................小さじ1〜（お好みの量で）
ネギ油.................................少々（コチラはお好みで）
酒.......................................大さじ1


キクラゲ................................適宜（お好みの量で）
ワカメ...................................適宜（お好みの量で）
長葱......................................適宜（お好みの量で）






＊『ワンタンスープ』を作っている写真があります。
下の『ワンタンスープの作り方！』をクリックして下さい。
続きを見ることが出来ます！







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＊ワンタン！作りました！！



肉団子を使った時のものを使いました。

ご参考までに..................ワンタンの具（餡）







＊中華スープを溶かしたお湯に鶏ガラスープ（顆粒）、醤油、酒、胡椒、塩で味付けをします。






＊キクラゲを加えワンタンとワカメも投入！







＊胡麻油とネギ油を加えたら........................
























はい！出来上がり！！








＊器に入れ、長葱を乗せて下さいね ♪


スープに入れる野菜はお好みでどうぞ！

チンゲンサイやタケノコ、春雨など入れても美味しいですよね。
ワンタンの具も『海老』や『タラのすり身』などシーフードもイケます！
コチラもお好みでお試し下さい ♪










☆これからの時期、夜が冷え込んできます.............温かいスープ！身体が温まりますよ ！！










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