本日はとっても簡単に出来る『酒の肴』の紹介です......................... (一人前約55kcalの1品ですのでダイエットメニューにもなるかな!?) *ちょっとした箸休めにもなりますよ♪ シラタキとタラコを和えればスグ出来ます! もっとピリ辛がお好きな方は、タラコの代わりに『明太子』を使って下さいね☆ 日本酒、焼酎に良く合う1品です。 *それでは作り方を紹介します。 <材料> 2人前 しらたき..............................1袋(200g) 約10kcal タラコ(塩蔵).....................中片腹(一本約50〜60g) 約70〜80kcal 大葉....................................4枚 約2kcal 麺つゆ(市販品:薄めるタイプ).....................大さじ1 約15kcal 水........................................大さじ1 柚子胡椒...............................小さじ1弱(お好みの辛さにして下さい) 約3kcal ★総カロリーは計110kcal。 一人前『55kcal』になります。 ☆作っている写真があります。 下の『しらたきとタラコの柚子胡椒つゆ和えの作り方!』をクリックして下さい。 続きを見ることが出来ます! ランキングに参加しています! 宜しければバナーをポチッとしていただけると................ お手数をおかけしまして本当に申し訳ございません。 宜しくお願い致します。 魚屋三代目日記 「さかなや」 ⇩ ←素敵な料理レシピが盛り沢山!私も参加しています!! ⇩ 人気blogランキングへ ←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です! *こちらをクリックして下さい! 続きを見る事が出来ます!!! ↓ 私の場合はシラタキが熱いうちに混ぜまて.............. 少しタラコに熱が入ったくらいが私の好みっす☆ (半生状態です) ☆冷蔵庫に入れて冷やしておきますよ♪ 大葉も切っておきましょう! *器に盛りつけて.................. *お好みで『大根おろし』を添えてもウマイッス!!! 柚子胡椒が入っていますので気持ちピリ辛..................... もっと辛い方が好みででしたらタラコの代わりに『明太子』を使って下さいね☆ *ボウルにタラコが残って(へばり付いて)しまいました。(涙) 勿体ないので『ご飯』を投入!!! 残った大葉も加えてマゼマゼ.................. 小さな「おにぎり」を作りましたよ♪ PS. 昨晩は休肝日でした! よぉ〜し!今晩は呑むぞぃ!! 明日は店の定休日だぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!! ランキングに参加しています! 宜しければバナーをポチッとしていただけると................ お手数をおかけしまして本当に申し訳ございません。 宜しくお願い致します。 魚屋三代目日記 「さかなや」 ⇩ ←素敵な料理レシピが盛り沢山!私も参加しています!! ⇩ 人気blogランキングへ ←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です!
by n-sakanaya
| 2008-07-08 10:52
| ダイエット料理
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Comments(16)
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pearl
at 2008-07-08 12:59
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おぉ~~~~~★
しらたきとタラコ、これは、酒のアテにもってこいの一品ですね♪ 柚子胡椒も大好き!なので、作ってみたい♪ タラコ・・・・・・・さかなやさん、送ってください(笑)ぷぷっ!! ちゃんと、‘銭’は払いますので~~~~★ 最後の、ボウルに残ったタラコで、小さなおにぎりも、 絶対に美味しいですね!!!!
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peroperotorunrun at 2008-07-08 16:31
うわ~・・・・・・・・・・んまそ~~~・・・・・・・。
脂っこい食べ物があまり得意でないワタクシ、 こういう食べ物大好きです。 この間北海道のお店から買ったタラコがあるので 早速作ってみようかしら。 うわ~~・・・・・・・ヨダレガ・・・じゅるじゅる・・・。
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at 2008-07-08 16:42
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
sakanayaさん、こんばんは☆
冷蔵庫の中もタイミングも丁度合いましたので、今晩作らせていただきました~^0^ たらこ+シラタキから、+麺つゆへの発想に敬服しましたよ!! 美味しかったです♪ヘルシーで美味しいレシピ紹介をありがとうございます!! そうそう、ご飯投入しおにぎりもね、、ただしこちらは小じゃなくて大!ワハハハハ^0^ ↓の平塚のお祭り、去年もこちらで拝見しました。なつかし~ それに一年が速いはやい!
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minazuki-3 at 2008-07-09 09:54
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n-sakanaya at 2008-07-09 20:46
>pearlさん、こんばんは!
そうなのですよ! 酒の肴(アテ)にバッチリです☆ 冷やして食しますので、この時期(暑い)にバッチリですよ♪ 柚子胡椒のピリッと感も堪りません........ pearlさん、タラコ!送りますよ〜〜〜〜〜〜〜 お代!?お試し期間で..........アハハッ(笑) モレナク私も付いてきます。:爆 残ったタラコを「おにぎり」で..........うまイッっす☆
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n-sakanaya at 2008-07-09 20:58
>peroperotorunrunさん、こんばんは!
有り難う!ございマッス!!(大感激) peroperotorunrunさん、タラコを使ってシラタキと合わせました♪ 結構アッサリとして美味しかったですよ☆ 麺つゆと柚子胡椒のコラボもイケます!! peroperotorunrunさん、サッパリと食せますのでオススメですよ〜〜〜〜〜〜♪ 是非!作ってみて下さいね☆
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n-sakanaya at 2008-07-09 21:02
>鍵コメさん!こんばんは!!
本日は有難うございました!! お会い出来て..........とっても嬉しかったです!!!(大感動) 素敵な品々を頂いていまい...............恐縮です.............. かえって申し訳ございませんでした。 息子、娘も大感激していましたよ!!! 本当に有難うございました!!!!!!!!!!!
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n-sakanaya at 2008-07-09 21:06
>たっつんさん、こんばんは!
有難うございます!!(大感動) シラタキとタラコ.........相性が良いですよ〜〜〜〜〜♪ 是非!お試し下さいね☆ 酒の肴、箸休めにバッチリです。 これからの暑い時期にもよいと思いますよ! ボウルに残ってしまったタラコの粒............. 勿体ないのでご飯を加えて『小おにぎり』にしました☆ 愛............嬉しいぃ〜〜〜〜! たっつんさん!愛っす!!!(感涙)
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n-sakanaya at 2008-07-09 21:13
>小夏さん、こんばんは!
小夏さん!作って頂けたのですね!! 有難うございます!!!(大感激) タラコ.........結構、カロリーが高いと思っていたのですが.......... しかし、シラタキと合わせ麺つゆ&柚子胡椒のトッピングでも60キロカロリー以下にぃ〜〜〜!! 私、嬉しくなってしまいました☆ おぉ〜!小夏さん!!残ったタラコで「おにぎり」........大ですかぁっ!!! くぅ〜!私もそうすれば良かった.............ガッツリと食べたかったなぁ........... 最近は『我慢!我慢!!』の連発でっす。(号泣) 平塚の七夕!昨年もUpしましたよね!! 小夏さんのおっしゃる通り、一年.......早いっす。:滝汗
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n-sakanaya at 2008-07-09 21:15
>マグロ君さん、こんばんは!
そうなのですよ! シラタキとタラコ..........そして麺つゆに柚子胡椒のタレをトッピング☆ マグロ君さん、サッパリと美味しいですよ♪ とっても簡単ですのでオススメレシピです! これからの暑い時期にどうでしょうか!? お酒........ススミマスヨ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!(アハハッ)
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n-sakanaya at 2008-07-09 21:19
>minazuki-3さん、こんばんは!
そうなのですよ♪ 酒の肴、熱々ご飯にも合いますよ〜〜〜〜〜〜 タラコの塩気とシラタキの食感が最高です♪ 大葉と柚子胡椒のタレもアクセントになっていますよ☆ とっても簡単レシピなので、minazuki-3さんオススメです。 宜しければ是非!お試し下さいませ!! 箸休めにしてもウマイッス☆
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ちびママ
at 2008-07-09 22:00
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魚屋さん、こんばんは。 相変わらず、さすが!!です。 清涼感ある盛り付けかたといい おいしそう!! でも、貧乏性ゆえたらこをこんな風に使うのができないチビママ。 しかも、いつも生協の無添加たらこなので高くって。 でも美味しそう!! 食べたーい!! 作っちゃおうかな~。 ゆずコショウの使い道も、いつも勉強になります。
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n-sakanaya at 2008-07-10 08:46
>ちびママさん、こんにちは!
有難うございます!(大感激) ちびママさん、とっても簡単に出来る一品ですよ♪ これからの暑い時期にもよいと思います☆ タラコ...........確かにお値段が..............大汗 無添加!最高ですよね!! ちびママさん!是非作ってみて下さい。 柚子胡椒でピリッと♪大人の味になりますよ〜〜〜〜〜(喜)
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