鶏の胸肉さっぱりソテー...... ダイエットメニュー ☆ネギポンソース☆

本日はダイエットレシピを紹介します................
















鶏の胸肉さっぱりソテー ☆ ネギポンソース ☆
















＊鶏の胸肉を使った料理です。
料理と言っても焼くだけ！！！！！（大汗）

ソースと合わせてもカロリーは1人前100キロカロリーちょっと。
むね肉は皮なしを使います。
あまり火を通しすぎますとパサつきますので注意して下さいね！！







↑
＜ 上の写真は2人前分です ＞


＊それでは作り方を紹介しますね！


＜材料＞　2人前

鶏の胸肉............................1枚（200グラム皮なし）☆約170kcal
クレイジーソルト................少々☆2.5gあたり約2kcal
胡椒..................................お好みで適宜☆1gあたり約3kcal
白ワイン............................適宜☆12mlあたり約10kcal
プチトマト.........................お好みで！☆10gあたり約2kcal
水.....................................適宜

ポン酢...............................大さじ2☆約22kcal
長葱微塵切り......................少々☆10g約2kcal


★1食品（調味料）のカロリー...............ネットで調べたのですが、間違っていたらゴメンナサイ（滝汗）






☆上記の総カロリー約220kcal弱（調味料の加減でカロリーが変わります）

一人前約110kcalです。






＊料理をしている写真があります。
下の『鶏の胸肉さっぱりソテーのレシピ！』をクリックして下さい。
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＊鶏の胸肉（皮なし）にクレイジーソルトを振り、フライパンで焼きましょう！
お好みで胡椒も振って下さいね！！


☆油を使いたくありませんのでテフロン加工など、鶏肉がくっ付かないものを使って下さい。






＊こんがりと焼き色を付け、白ワインを振ります。






＊水を少々加え、フライパンに蓋をして蒸し焼きにします。

☆鶏の胸肉に火を通しすぎますとパサパサになってしまいますので要注意です！


ポン酢に微塵切りにした長葱を加え、混ぜておきます..........ソースの完成ですよ♪
















はい！出来上がり！！







器に焼き上がった胸肉を盛りつけ、プチトマトを添えます。
ネギポン酢をかけて下さいね！！！











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