焼き鮭と自家製イクラの醤油漬けで親子丼！...... 最強のコラボ！！

＊本日は主食！！
丼物いってみましょう！！！
















焼き鮭とイクラの醤油漬けで親子丼！

















＊キターーーーーー！！メチャウマデス！！！

鮭とイクラの親子丼と言えば、鮭は生（刺身）or鮭フレークを使う事が多いと思います。
今回は、塩鮭を焼き！細かくほぐしました！！
出来れば「甘塩鮭」がベストですよ〜
イクラの醤油漬けの塩気（醤油味）が強いので.............











＊イクラの醤油漬けゾーン！
ぷりぷりイクラが堪りませんよ〜〜〜



あっ！自家製いくらの醤油漬けのレシピはコチラ！→ 自家製イクラの醤油漬けのレシピ！











＊焼き鮭ゾーン！
ホクホク！ほぐした焼き鮭がてんこ盛りっす！！
















そして全体Up！...............素敵な食材のコラボ丼！！
焼き鮭とイクラの醤油漬けが合わさり、口の中でプチプチ！ホクホク！！
堪らない美味しさです！！！


親子の絆って凄いですね！！（うはっ！）









＊焼き鮭をほぐしている写真があります。
下の「鮭の親子丼が出来るまで！」をクリックして下さい！
続きを見る事が出来ます。





「クリック」して頂けると「さかなや」は大喜びします！
ランキングに参加しています！宜しくお願いします。
　　　　⇩　　　　
　←これぞ！男の料理です！.......そんなブログがイッパイ！
　　　　⇩
人気blogランキングへ　←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です！



＊こちらをクリックして下さい！
続きを見る事が出来ます！！！
　　↓






＊塩鮭をふっくら焼き上げます！

★この塩鮭は北海道産「時知らず」です。
出来れば「甘塩（薄塩）」がベストですよ〜！！





＊焼き上がった鮭を箸やスプーンorフォークなどでほぐします。
（鮭フレークを使ってもよいのですが、風味＆香りが違います！）









＊熱々ご飯に「焼き鮭」と「イクラの醤油漬け」を半々に乗せ！細切り海苔を振りかけて下さいね！！

イクラの醤油漬け側には「山葵（ワサビ）」を添えます...........これ大事！！

この丼物！食べる時に、お好みでマゼマゼして食して下さいね〜
私はゾーン（焼き鮭ゾーンとイクラゾーン）ごと、最初は別々に食べ、最後に二つを合わせてお口の中へ！！！


















幸せ〜〜〜！！！

















お昼！お腹が空いていたので大盛りで食べてしまいました..............ペロッと平らげ..................













く、苦しい〜〜〜！！















食べ過ぎました！お腹もパンパンです！！眠気も襲ってきましたよ！！！














＊今晩の夕食は「お鍋」でした。
昼飯を沢山食べて食欲が無かったのですが、鍋の食材が...........キターーーー！！！




その鍋の具材は近々Upします。
酒呑みには堪らない品々ですよ〜〜〜〜〜〜〜！！！！！






「クリック」して頂けると「さかなや」は大喜びします！
ランキングに参加しています！宜しくお願いします。
　　　　⇩　　　　
　←これぞ！男の料理です！.......そんなブログがイッパイ！
　　　　⇩
人気blogランキングへ　←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です！