メキシカンな鶏もも肉の炒め物........... 手抜きバンザイ！！

＊本日はお肉料理を...........魚介料理ではなくてスイマセン；大汗
オマケに手抜き料理です。

妻と私、チョット疲れ気味の時に作った一品。
市販のメキシコ料理の調味料を使いました！
以前、タコライスを作った時と同じ物です............もろ！手抜き...............あはっ、あははっ（大汗）




★とっても簡単ですが、一応作り方を紹介しますね！


＜材料＞　4人分

鶏のもも肉.........2枚
レタス................4〜5枚
ミニトマト............10ヶ

タコ.シーズニングミックス...........半袋（タコスを作る時の市販用の調味料）
お酒...................ブランデーなど少量

タコソース.............お好みで
マヨネーズ.............お好みで
細切りチーズ..........お好みで（私はモッツァレラを使いました）









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＊鶏モモの皮を剥ぎます。
（私はこの皮をパリパリに焼いて肴にするのが好きですよ〜）





＊食べやすい大きさに切って下さいね！





＊器に千切ったレタスっを盛っておきます。





＊鶏肉を焼いていきますよ〜





＊焼き色が付いてきましたら、お酒を少量入れてアルコールを飛ばします。





＊この調味料が便利！





＊シーズニングミックスを加えます。





＊馴染むまで焼きますよ〜！！
（シーズニングミックスは総合スパイスなので、塩胡椒は要りませんよ！）









器に盛って、4つ切りにしたミニトマトを添えて下さい。



はい！出来上がり！！
メチャ簡単ですよ〜〜〜








お好みで「タコソース」をかけたり........








妻は「マヨネーズもイケルヨ〜！」言っていました！！


チーズもお好みで振りかけて下さい。
美味いっす！！！




タコシェルに入れれば「タコス」
ご飯に乗せれば「タコライス」
そのまま食べてオカズになります！！




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