 ＊仕事！終わったぁ〜！！！！！ これから１杯やります...........本日は「日本酒」をひっかけますよ！ 魚屋両親が旅行に行った時に買って来てくれた品！ 店の冷蔵庫に眠っていました........大汗 よっしゃ〜！呑むぞい！！！！！！！ ＊銘柄は.........  蔵王酒造 蔵王 純米大吟醸 「昇り龍」 アルコール度16％ 4合瓶 本日の酒の肴は「イカゲソのかき揚げ」と「塩茹でシャコ」........... ＊「塩茹でシャコ」はコチラ！  これからキッチンバサミでチョキチョキします！ そしてグビグビ呑みます！！ うぅっ！もう我慢出来ないので呑み始めま〜す！！！！！！！！！ それでは！(^0^)/~~see you again！ 「クリック」して頂けると「さかなや」は大喜びします！ ランキングに参加しています！宜しくお願いします。 ⇩  ←これぞ！男の料理です！.......そんなブログがイッパイ！⇩ 人気blogランキングへ ←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です！
by n-sakanaya
| 2007-06-30 19:59
| 日本酒. その他
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Comments(4)
こんばんは。 蝦蛄は好きですよん♪
我が家では、蒸して食べます。酒蒸しですが… お酒をタップリ使いたいとこですが、飲む分も考えて、、、、 底に水を少々、浸からないように専用台に蝦蛄を乗っけて 日本酒を注ぎ、塩をパッっと振り、蓋をして１０分～１５分 ジッと我慢。
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＞海山人さん、おはようございます！
海山人さんも「シャコ」がお好きですか！（喜） 酒蒸しも「ふわっ」と仕上がって美味しいですよね〜 塩っけも堪りません........ゴクリ ＞ジッと我慢 わかります！その時間がウキウキタイムですよ〜 その間に冷酒を冷やし、蒸したてをパクリ！最高ですよね！！ シャコ、見た目は変ですが美味しいですよね！！！！
＞mafo-pandakunさん、おはようございます！
mafo-pandakunさん！シャコ！！お好きですか！！！ 私も大好きです。 シャコを肴にお酒.........堪りませんよね〜 今年、活きシャコを殆ど見ません。 あぁ........残念です.......涙 mafo-pandakunさん！これからまた、出て来るかもしれませんよ！！ その時には、タップリとシャコを堪能して下さいね！ 私も願っています！！！！！
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at 2007-06-30 22:39
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