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わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 真夏に食べたい冷やしわさび飯
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載190回目は夏向けの一杯!
釜揚げしらすを乗っけたわさび飯に近々に冷やした出し汁をかけた旨旨な冷やし茶漬けですよ!



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しらすの冷やしだし茶漬け




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冷やしたご飯市販の顆粒だしを溶いただし汁醤油をくわえ、こちらも冷して注ぎます。鰹節をたっぷりと乗せたらトッピング開始ですよ♪



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優しい塩味と口当たりの釜揚げしらすを乗せ、わさびを添えます。



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昆布の佃煮も相性抜群なので添えてみて下さい。お好みで茗荷などの薬味もオススメです。


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by n-sakanaya | 2022-08-22 10:07 | メシ通(レシピブログ+ホットペッパー) | Trackback | Comments(0)
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