子育て情報メディアKIDSNA/キズナ。掲載9回目に登場する魚介の食材は塩鯖です!この塩鯖を使って冷んやりとした冷やかけうどんを作りましたよ。
これからの暑い時期にバッチリなレシピ。鯖だけでは栄養価が・・・。
はい!トロトロめかぶを合わせちゃます。これがまた美味しい!
大人用にトッピング♪大根おろしに紅生姜、レモンを添えて搾れば味変スッキリへ。超手抜時き時短な方法も紹介していますので、詳しいレシピや内容はKIDSNA/キズナさんのページでどうぞ♪
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◆◆2018年9月28日 「魚屋三代目のうまい! 魚定番レシピ」発売◆◆
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