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夜ご飯&お弁当に!たらの彩りフリット ☆ 子育て情報メディア KIDSNA/キズナ
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子育て情報メディア「KIDSNA/キズナ」コラム掲載3回目はタラのレシピの紹介。甘塩のたらを使ってフリットをつくてみましたよ!後片付けを簡単に済ませるため少ない油で揚げ焼きに。フリットの衣も天ぷら粉をチョチョイとアレンジすれば簡単にふっくらと仕上がります。






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そして彩りフリットの「彩り」とはこちら!ふりかけやご飯に混ぜる混ぜ込みの素を使い、衣に味を付けているのです。お好みのふりかけを使えば衣の彩りも豊かになりますよ♪




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塩鱈は甘塩がおすすめ!と言うか、甘塩で!!普通の塩鱈だと塩っぱくなる可能性が大!!!そのままでも十分に美味しいのですが、お好みでケチャップやマヨネーズなどもお試しあれ。詳しいレシピやタラの豆知識などはKIDSNA(キズナ)さんのページでどうぞ♪








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by n-sakanaya | 2021-05-29 13:53 | KIDSNA | Trackback | Comments(0)
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