サーモンつくね ☆ 子育て情報メディア KIDSNA／キズナにて掲載コラムがスタート！〜

子育て情報メディア「KIDSNA／キズナ」にて5月7日（金曜日）から掲載コラムがスタートしました！子育て情報メディア「KIDSNA(キズナ)」は子育て中のママ・パパに向けて、「育児や仕事」「子どもの遊びや教育」「健康」などをテーマにおすすめ記事を毎日更新！ 慣れない子育ての生活、仕事との両立、家族との関係など、悩まない日なんてありません。そんなママ・パパたちの悩みや疑問を少しでも解消し、「私と同じ気持ちの人って他にもいるんだ！」と共感したり、子育てをさらに楽しくするアイディアを提案するメディアを目指しています。

 

そのKIDSNA（キズナ）の中で私が担当するのは食。お魚や海の食べ物を美味しく簡単に親子で楽しく食べていただけるようなコラムを続けていけたらと思いスタートしました。そして初回！第1回目は子供たち大好きなサーモンのレシピ「サーモンつくね」です。小さなお子様でも食べられるよう、優しい味付けと串にさせば手にとって食べやすい工夫。お父さんには七味や柚子胡椒をつけて食べれば大人味に。お弁当にもバッチリなのでオススメです。後ちょっとしたウンチクや目利などの情報も載せていますので参考にしていただければ” と思います。

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