 ボイルホタルイカとクルミをシンプルにオイル漬け。 ニンニクと粒胡椒を加えて風味を付けています。 お好みで赤唐辛子やハーブを入れると更に旨味がUP”  これを小鍋に入れて弱火でフツフツ、火を止めてパセリを散らせば......... ホタルイカとクルミのアヒージョの出来あがりっ！   魚屋三代目日記 ↓ 
by n-sakanaya
| 2019-04-06 10:52
| メシ通（レシピブログ＋ホットペッパー）
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