わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
宮城県は石巻産! 一本釣りの金華鯖(きんかさば)!!
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この前、市場に仕入れに行ったら ..... 1入れ(箱に1尾入れ)のサバを発見!
目方は約1キロ


これ、NICEな鯖だ!!!



即仕入れ、捌いたら脂も身質も最高だったよ
関サバとはまた違った身質
金華鯖の1入れ、また仕入れたいっす☆







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by n-sakanaya | 2014-08-26 21:34 | 魚介の紹介 | Trackback | Comments(1)
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Commented at 2014-09-06 09:46 x
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