 ＊本日は魚介？海藻の紹介です ＊たぶんスサビノリだと思う （違っていたら教えて下さい）  ＊海の香り、生のノリは風味よく とても美味しいですよね！ 何気に食感も好きだったりします この前、市場に行ったら この海苔が出てた 青海苔じゃないね、黒海苔 板海苔とかのスサビノリかな？？？  ＜ 旬 ＞ 冬 （秋の終わり、晩秋を冬にかわる頃〜春先まで） ＜ 選び方 ＞ 生の海苔ですので溶けていないもの 色が鮮やかな物 香りがよいものなど ＜ 食べ方 ＞ 酢の物、みそ汁、お吸い物 天婦羅や佃煮、パスタにもどうぞ〜〜〜〜〜 そのまま醤油やポン酢をつけて食べても、何気に美味しいですよ！ ＊私はこの生海苔を使って 佃煮 を作りました 作り方も簡単ですので オススメですよ☆ 生海苔の佃煮の作り方 → 自家製 ☆ 生海苔の佃煮 ランキングに参加しています！ 宜しければバナーをポチッとしていただけると................ お手数をおかけしまして本当に申し訳ございません。 宜しくお願い致します。 魚屋三代目日記 「さかなや」 の順位は！？ ⇩  ←素敵な料理レシピが盛り沢山！私も参加しています！！ ⇩  グルメ・料理(全般) ブログランキングへ ←こちらも日々の素敵なグルメ＆料理☆レシピ！絶賛参加中！！  ← 素晴らしいレシピ集！私も参加しました！！
by n-sakanaya
| 2012-12-07 12:26
| 魚介の紹介
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