特選小鯵押寿司 ............. 小田原 ☆ 東華軒 ☆

押し寿司好きですか ？













私は大好きです ！！！










＊特に青魚系 ................. 鯖寿司、バッテラなど ヨダレもの
押し寿司って、酒の肴になっちゃうんですね〜　私の場合 ♪
日本酒 グイグイ いっちゃいます ！



今回の押し寿司は小田原 東華軒 の お弁当 ・ 駅弁 ☆







特選小鯵押寿司
















＊ガッツリと〆られた鰺（アジ）がズラリ ............... くぅ〜っ ！ たまりません ！！
２つ入っている『しそ巻き』がまたニクい ♪

この しそ巻き が良い仕事、アクセントになってるんですよ ☆
日本酒がすすむなぁ〜





って、ふと思ったんですが この特選小鯵押寿司、以前はもっと鰺（アジ）が小さくなかったかなぁ！？


一枚（一尾）付け？ 片身付け？

本当の小アジ ............... だったような気がする。
小アジの水揚げが読みづらいから 手に入りやすいアジの大きさになったのかな？
ワタシが小さい頃の記憶で あやふや”なのだが；；（滝汗）

おっと！私、幼い頃から酢の物が好きだったらしく、母曰くは


『アンタは3歳になる前からアジの酢締めを メチュ！メチュ！！と騒いで食べてたんだよ』と言っていました。



＊メチュ ” と言うのは　幼いワタシが命名した酢締めのアジの事らしいです。
アジの酢締め ＝ メチュ .............. 何故ワタシが そう呼んでいたのか、母も未だにワカラナイらしい；；

モっチロン　私も　ワカラン


思い出せ Ole .................... むり × 無理 × 思い出せん Orz










＊話はドビュ〜ん ” と ブッ飛んで昨日の事

妻の誕生日で生ハムとイカのマリネ ＆ 奮発して ズワイ蟹のグラタンを作ったのです ♪
このグラタンの出来がメッチャ美味しかったので近々 Up しますね〜

画像削除しなければ ........... 最近、コレをやってしまう事が多く、膝をついて凹んでる時があります
（号泣）















でわ ／ ”



























ランキングに参加しています！
宜しければバナーをポチッとしていただけると................
お手数をおかけしまして本当に申し訳ございません。
宜しくお願い致します。

魚屋三代目日記　「さかなや」 の順位は！？
　　　⇩　　　　
　←素敵な料理レシピが盛り沢山！私も参加しています！！　　　　
　　　⇩
人気blogランキングへ　←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です！





↑

魚屋三代目日記が本になりました！







↑

魚屋三代目 『 さかなや 』も参加しています！