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わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
☆ 久しぶりに弟料理を Up ☆ “ pollo alla cacciatora ” 風
☆ 久しぶりに弟料理を Up ☆ “ pollo alla cacciatora ” 風_d0069838_15214661.jpg










久々に弟料理をUp ♪












チキンのカチャトラ風







野菜(ジャガイモ)など入れずに作ったらしい........... だからカチャトラ(カチャトーラ)風だと!








☆ 久しぶりに弟料理を Up ☆ “ pollo alla cacciatora ” 風_d0069838_15302689.jpg






ん!?レシピ!?








.................. 聞いておきます;;(グハッ)














☆ 久しぶりに弟料理を Up ☆ “ pollo alla cacciatora ” 風_d0069838_1531921.jpg







店の冷凍庫......... 奥底に眠っていた『ズワイ蟹の剥き身』をハケン !





軽ぅ〜く賞味期限が過ぎていましたがマイナス二桁の冷凍庫などで大丈夫かな?と解凍して味見

(半年以上;;ドキドキ)



















セーフ /















あくまでも賞味期限、喰っちゃいます!はい !!自家消費 !!!






もちろん弟料理でパスタ ♪










切り蟹(渡り蟹)と合わせたトマトソースのパスタでしたヨ














☆ 久しぶりに弟料理を Up ☆ “ pollo alla cacciatora ” 風_d0069838_15341119.jpg







こちらは白身魚を使ったパスタ







ケイパーの酸味がきいてた一品..............もりもり食べたのは内緒;;

(ドンドン太るぅ!)















PS. さてさて............. 魚介記事を久々にUpするかっ !


ネタ的にギリギリです(滝汗)





その前に正月に食べた酒の肴を近々チョイとUpしておきます;;












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by n-sakanaya | 2010-01-11 15:38 | 弟料理 | Trackback | Comments(0)
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