わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
炙り烏賊................ いかの天日干し ! 焼いてます !!
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*先日、記事にUpした『 いかの天日干し 』を焼きました!














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*今回のイカの干物.............. 塩加減を甘めにしています ♪

好みで醤油タラリ ☆ 七味マヨネーズと味にバリエーションをつけたかったのでぇ !!!











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*もうね!お酒がぁね!!















ス.ス.ミ.マ.ク.リ.デ.ス.ヨ.......... うい!
















*とっても柔らかく仕上がって大満足 ♪

近々また作りマッス !!!









☆いかの天日干しを焼いている写真があります。
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*寒風に当てたイカ............. おいしくなぁ〜れ ♪









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*この炙り烏賊をアテに............. 日本酒カム!オン!!うぇるかむ!!!








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*日本酒!早く持ってこいや!!............ って心の叫び;;自分で用意してます;;(グハッ)








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*『美味しく食べてね!ペコリ ♡ 』とイカさん............ ご挨拶 ♪









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*食べやすい大きさに切ってパクッ............. 旨いなぁ〜 !














☆昨晩はS君と新年呑み !(メッチャ久々!)

仕事終了後(お正月タイムで私の店は16時前閉店)、S君と健康センターへ Go ♪
(駅近くから送迎バスに乗り10分くらいで到着)

サウナ、お風呂バッチリきめ一杯タイム......... 呑んじゃった..............うふっ♡

駅前に戻り、〆に生まれて初めて『餃子の王将』へ!!!
グハッ;;喰いすぎたぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

またまたヤッテモウタな『さかなや』でした.............. 新年からお粗末様でした;;(滝汗)












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魚屋三代目日記が本になりました!

by n-sakanaya | 2010-01-04 16:57 | 魚介の紹介 | Trackback | Comments(0)
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