わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
えぇ〜っと............... 本出ます.................. 私でいいんですかっ!?
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えぇ〜っとですね................ いきなりですが ...................... 本出ます;;














グラフ社さんからお話しを頂き...........


















書店さんでは8月26日に発売します














魚介(魚中心)の料理本なのですが、題名は....................











魚屋三代目のさかなレシピ














6月終わり〜7月上旬に皺の無いツルツルMy脳味噌をフル回転!!




試食しては作り直しの日々..........涙デタ............








NEWレシピをガツンと搭載!魚介の料理本が出来ました ♪








とりあえずお知らせまでと思いまして..............アハッ;;滝汗

















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宜しくお願い致します。

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by n-sakanaya | 2009-08-19 09:47 | 魚屋の独り言 | Trackback | Comments(50)
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Commented by masaya at 2009-08-19 10:11 x
出版おめでとうございます!!
いやいや、執筆中は本当に大変そうでしたものね~
その苦労の結晶が、ようやく完成して日の目を拝むわけですな!!

26日ですか!
もちろん私も購入させて頂きます!!
どんなレシピがのってるのか、今からワクワク楽しみです♪

私のブログでも紹介させてもらいんますね~^^
Commented by titi at 2009-08-19 11:50 x
さかなやさま

おめでとうございます!近々日本にもどりますので,ぜひ,購入させていただきます。
Commented by tyuuka-syubou at 2009-08-19 11:52
こんにちは。

おめでとうございます。
とても名誉なことですね!
なぜか私も嬉しいです。

収入で機材を・・・☆\(--;)

ますますの発展を祈っています。
Commented by ray_pa2 at 2009-08-19 12:03 x
さかなやさん、こんにちは!

おめでとうございます!
私も嬉しいです!!!

私も購入させていただきますっ!
Commented by syo-kunin at 2009-08-19 12:49
さかなやん、こんにちわ。。。

おおぉぉ!!凄いっ!!
はいっ!!買わせて頂きますよ~!∩`・◇・)ハイッ!!
Commented by 猟師の妻 at 2009-08-19 12:54 x
こんにちわ。

出版おめでとうございます。
私も絶対購入します。 ワクワクドキドキですね。
Commented by IMAYAN at 2009-08-19 14:03 x

こんにちは

出版おめでとうございます!

楽しみですね・・・是非、購入させて頂きま~す♪
Commented by wnk_sho at 2009-08-19 14:04
はじめまして♪
いつもブログ拝見させていただいております!!

出版おめでとうございま~す!

絶~対購入したいと思ってます(^^♪

n-sakanayaさんのブログに
影響を受けまくって
私もブログを始めさせていただきました!

よろしくおねがいします。


Commented by ayumaya at 2009-08-19 14:05 x
いよいよ26日ですか!
魚料理、刺身と干物、ムニエルぐらいしかレパートリーがないので
ぜひ購入して腕を磨きたいです~!
私もミクでもブログでも宣伝しちゃうよ~^^/
Commented by dreamers_x_cafe at 2009-08-19 16:53
おめでとぅございます(≧▽≦)☆
買いに行きます♪
Commented by こまんだー at 2009-08-19 17:53 x
おめでとうございます!!!

更におおくのひとが魚料理を大事にするといいですね。
Commented by jaguarmen_99 at 2009-08-19 18:55
これは青天の霹靂!おめでとうございます!
魚を捌くのにたどり着いた場所でしたが、まさか出版までされるとは!が、ブログ通りのレイアウト、親近感が沸きますね。魚離れが進んでいるということですが、ぜひこうしたことで魚に触れる機会が少しでも増えれば私も魚大好き人として嬉しいです。魚って種類が違うだけで味が違う。こんなに魅力的な食材ってなかなか無いものだと私は思っています。
なのに私はまたも肉料理を参考にさせて頂こうと思っていますよw心苦しいw
Commented by seiyo-aoi at 2009-08-19 21:35
お久しぶりで~す!!! もぉ~びっくり~P(≧▽≦)q
出版おめでとうございます!!!!!
絶対、買いますよ~♪
写真ももちろん、さかなやさんですよね~
Commented by hashihiro3 at 2009-08-19 21:50
さかなやさんこんばんは

これ絶対に買いますから!!!♪
出版までは大変だったと思いますが
今後の夕飯に大活躍させて頂きます。

魚をさばく男って(* ^ー゚)
尊敬の眼差しなんですよね・・・
子供達に。
Commented by ひまあゆ at 2009-08-19 22:19 x
あーーーやっとお知らせいただいたのね!
買いに行きますとも!!!
お疲れ様でした!!!
そして、おめでとうございます♪
Commented by miyanocchi at 2009-08-19 23:14
おめでとうございます(^^)
ブログのレシピって保存していても、
”あれ?どこだっけ?”って思うことがよくあるんです。
本にして頂けると、すぐ探せそう!!

立ち読みで済まさず、きちんと買います<(_^_)>
Commented by wa-gashi at 2009-08-20 00:40
さかなやさん、こんばんは!
すご~い!本がでちゃうなんて!!!!
おめでとうございます!!!!
今から発売が楽しみです♪
Commented by niji05 at 2009-08-20 05:02 x
おめでとうございます。

生涯を通じて、本を出版できる方はそんなに多くいません。大変なことです。国会図書館に永久保存されることでしょう。

最近、簡単な記事が多かったので、どうしたのかと思っていました。これ(執筆)をやっていたんですね。納得。完成するまで黙っているところが、ニクイですね。

26日買いに行きます。初代様もきっと喜んでいることでしょう。

Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:34
>masayaさん、ありがとうございます!

はい、6月終わり〜7月までイッパイイッパイでした;;
発売日!書店さんでは8月26日だそうです!!
masayaさん、ありがとうございます☆

嬉しい〜〜〜〜〜〜
ブログで紹介までして頂き感激です!!!
心よりお礼を申し上げます。(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:36
>titiさん、ありがとうございます!

本当ですか!感激です!!
ブログでは未紹介の魚介料理が盛り沢山です。

是非!見てみて下さいね♪

う、嬉しすぎて涙が..........有り難うございます!
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:40
>tyuuka-syubouさん!ありがとうございます!!

師匠!自分でもビックリしています!!
本当はもっと早くtyuuka-syubouさんにお伝えしたかったのですが......
どっきりと〜〜〜〜〜〜〜(アハッ)

tyuuka-syubouさん、感激です!
もし、tyuuka-syubouさんとお会い(オンでもオフでも)しなければ、こんなにもブログは続かなかったと思います。

本当に感謝の気持ちでイッパイです!!
師匠!有り難うございました!!!!!!!(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:41
>ray_pa2さん、ありがとうございます!

う、嬉しいぃ〜〜〜〜〜〜!!
ray_pa2さん、感激です☆

とっても簡単なさかなレシピを沢山載せました☆
ray_pa2さん、見てみて下さいね♪

ありがとうございます!!!(大感動)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:44
>番長さん!ありがとうございます!!

はい!嬉しい〜〜〜〜〜!!
番長さん、本当は手渡しで.............渡したかった〜
それもお酒を呑みながら;;アハッ

自分でも実感が.............でも、ワクワクしていますよ〜♪
(大興奮)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:46
>猟師の妻さん、ありがとうございます!!

お話しを頂いたときは、本当!ビックリしました!!
頑張って作りましたので猟師の妻さん♪見てみて下さいね♪

とっても嬉しいコメント!ありがとうございます☆

(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:48
>IMAYANさん、ありがとうございます!

嬉しいです!!
IMAYANさん、頑張ってレシピを作りましたので是非☆見てみてくださいね♪

皆様から素敵なコメントを頂き.......感激しております!
(大感動)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:51
>wnk_shoさん、初めまして!ありがとうございます!!

wnk_shoさん、感激しております!
私のブログ......酒呑みの肴ブログと化しておりますが、見て下さって涙が.........大感激

wnk_shoさん、ブログ拝見させて頂きました☆
とっても素敵なブログで大感動!!!
お料理、お写真!素晴らしくて感動いたしました!

wnk_shoさん、これからもよろしくお願いします☆
(感涙)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:54
>ayumayaさん!いらっしゃい!!そして有難うございます!!!

ayumayaさん、昨晩も有難うございました☆
モンハン、楽しいですよね〜(感激)

おぉ〜!ayumayaさん凄いですよ!!
干物まで...........感激です☆

ayumayaさん!有難うございます!!
とっても嬉しくて.........涙が................大感動

心よりお礼を申し上げます!
(感涙)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:56
>dreamers_x_cafeさん、ありがとうござういます!

う、嬉しいです!!!
dreamers_x_cafeさん、とっても簡単に出来るレシピいっぱい載せました☆

是非!是非☆見てみてくださいね♪

もう、感激しすぎて..........号泣!
ありがとうございます!!!(大感動)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 08:59
>こまんだーさん、ありがとうございます!

とっても簡単に出来るレシピと、手に入りやすい魚料理を集めました☆
こまんだーさん!嬉しい!!
魚料理をもっと身近にとレシピを考えましたよ〜

こまんだーさん素敵なコメントを頂き有難うございます!!
嬉しい〜〜〜〜〜〜
(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:24
>jaguarmen_99さん、ありがとうございます!

はい!本当にビックリしました.......脳天に雷ドカァ〜ン!
まさか、私がと;;(大汗)

jaguarmen_99さん、そうなのですよね。
魚離れ、今回の本は簡単に!しかもスーパーなどで売られている切り身や、一匹魚をメインにレシピを上げました♪

jaguarmen_99さん!肉〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!
ヨロシクでっす♪(喜)

魚も好きですが、肉も大好きなワタシ☆
これからもドシドシいきますよ〜〜〜〜〜〜!
jaguarmen_99さん、有り難うございました!!!(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:27
>seiyo-aoiさん、ありがとうございます!

う、嬉しいぃ〜〜〜〜〜〜〜〜!!!
seiyo-aoiさん、見てみて下さいね♪(感激)

写真........すいませ〜ん;;
プロのカメラマンさんの撮影です...........うはっ

盛りつけは私ですが、器などはスタイリストさんがチョイスしていますよ〜
とってえも素敵でした☆
seiyo-aoiさん、素敵なコメント!有難うございます♪

(大感動)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:30
>hashihiro3さん、ありがとうございます!

感激です!!
hashihiro3さん、簡単な魚料理をドスンと紹介しています☆
アジの三枚下しなど..........うふふっ♪
見てみて下さいね!(喜)

酒の肴もブログからピックアップ☆
私も今からワクワクしていますよ♪

hashihiro3さん、有難うございます!!!
(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:33
>ひまあゆさん!ありがとうございます!!

アハッ!以前、ちょっとイッパイイッパイと......
ひまあゆさん、その時ピンポイントで出版と〜〜〜〜〜

どきっとしました☆
まだ発売日など決まっていなかったので.....あの時はすいませんでした;;(涙)

ひまあゆさん!ありがとうございます!!
魚介料理盛り沢山ですので宜しくお願いします☆

う、嬉しくて涙がぁ............大感動

(号泣)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:37
>miyanocchiさん、ありがとうございます!

嬉しい〜!!
miyanocchiさん、とっても励みになります☆
立ち読みでもOKですよ〜〜〜〜〜〜
メモっちゃって下さい。(笑)

もし、ちょっとわからない箇所などございましたらブログにコメントを頂ければおこたえしまっす♪(感激)

miyanocchiさん、とっても励みになるコメントを頂き有難うございます!

(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:40
>wa-gashiさん!ありがとうございます!!

番長さんからも素敵なコメントを頂き.........
お二人からなんて嬉しいコメントを〜〜〜〜〜〜〜!!!
(感涙)

wa-gashiさん、またお店に突撃しますね☆
宜しくお願いします!!

wa-gashiさん有り難うございました!!!!!!

(大感激)
Commented by ここちき at 2009-08-20 10:42 x
魚屋様

すみません、miyanocchiです。
というか、すみません、ここちきです<(_^_)>
私のブログのID(?)がmiyanocchiでした。。

紛らわしくてすみませんでした。。
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:46
>niji05さん、ありがとうございます!

私もビックリで..............niji05さん、おっしゃるとおりですね。
とっても素晴らしい機会に恵まれてて感謝をしております。
(感激)

niji05さん、最近ちょと怠けていました........
燃え尽きて.....とまでいきませんが、やり遂げた〜!みたいなところがありまして;;

これからまたレシピをUpしていきますね☆
魚介の紹介は..........珍しい魚介を見つけたら仕入れてUpしま〜す!!

niji05さん、有難うございました!!
ニューレシピ沢山載せましたので見てみて下さいね♪
よろしくお願いします☆

(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-20 10:47
>ここちきさん!了解です☆

大丈夫ですよ〜!
後ほど伺わさせて頂きます♪

お伝いした事が..........宜しくお願いします!

Commented by Velour at 2009-08-20 12:18 x
魚屋さん
ご出版本当におめでとうございます☆☆☆☆☆

是非購入したいと思います。
どんな魚料理が載っているのか26日の発売が楽しみです♪



Commented by Laurus-nobilis at 2009-08-20 19:08
あらまあ!おめでとうございます!

いずれはと思ってたのですよ。
きっと役立つ魚料理が満載なんでしょうね!

Commented by umisanjin at 2009-08-20 23:10
さかなやさん! こんばんは。 凄い!凄い!!!
いやぁ、おめでとうございます♪ (感涙)
Commented at 2009-08-20 23:17
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by n-sakanaya at 2009-08-21 10:45
>Velourさん、ありがとうございます!

はい!簡単なレシピ盛り沢山です☆
切り身魚や一尾魚などetc........


見てみて下さいね♪
和洋中、載せてみました〜〜〜〜〜〜!

Velourさん、ありがとうございます!!!(大感激)

Commented by n-sakanaya at 2009-08-21 10:47
>Laurus-nobilisさん、ありがとうございます!

あはっ!Laurus-nobilisさん嬉しいです!!!
とっても簡単で手に入りやすい魚レシピを考えました☆

アレンジメニューもありますので、見てみて下さいね♪

Laurus-nobilisさん有難うございます!!
(大感激)

Commented by n-sakanaya at 2009-08-21 10:49
>海山人さん、ありがとうございます!

う、嬉しい〜〜〜〜〜〜〜!!!

海山人さん、感激です☆
酒呑みな私が魚介メニューを〜〜〜〜〜〜〜〜ドンと載せました♪

海山人さん!素敵なコメントを頂き........
ありがとうございます☆

(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-08-21 10:50
>鍵コメさん、こんにちは!

後ほど伺いま〜す☆

Commented by 小夏 at 2009-08-21 16:42 x
sakanayaさぁ~~~ん!
うわっって声が出ました~~~^0^
素晴らしいことが進行していたのですね~!!
身近な人が(勝手に?)、、、とっても嬉しい報告です。
本の帯にいつもの後ろ姿写真が付いているのも、晴々しい気分だわ~。

sakanayaの本だからきっと爽やかな出来に決まっている^^
今からとっても楽しみです!

以前ブログの在り様について書かれていましたね。ご家族の皆様のお喜
びも眼に浮かぶようです!
特に両親様もこれからの時代をいく三代目さんを頼もしく誇らしくお思い
のことでしょうね。

あ~、嬉しいなぁ~、本当におめでとうございます^0^
Commented by n-sakanaya at 2009-08-23 11:37
>小夏さん!ありがとうございます!!

私も『うわっ!』と声がぁ〜〜〜〜〜〜〜〜アハッ♪
はい、7月頭くらいはキツかったです;;
でも、満足できました〜〜〜〜〜☆

帯♪いつもの写真♪あははっ(笑)

小夏さん有り難うございます!
とっても励みになり、嬉しいコメントを頂き...........涙がぁ〜
心よりお礼を申し上げます!!

(大感動)
Commented by meg2873 at 2009-08-28 18:03
遅くなりましたが、魚屋さん!!出版おめでとうございます!!
最近ご無沙汰してしまいすいません↓無事帰ってきました!!十勝っ子です!!!
本の出版、私もとっても嬉しいです!皆に自慢させていただきますw
これからも素敵レシピ楽しみにしてまーす☆魚屋さんのファンの十勝っ子より◎
Commented by n-sakanaya at 2009-08-29 09:52
>十勝っこ!ありがとう!!

十勝ちっこちゃん♪お土産まで頂いちゃってゴメンネ!
お礼が遅くなっちゃった;;

本出ちゃったよ〜〜〜〜〜
有り難う!魚屋!!がんばるよ〜〜〜〜〜〜!!!

近々、顔を出すね☆
よろしくぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪

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