わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
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メシ通『魚介を使った簡単レシピ ☆ さばの水煮缶でトマトソースチーズ焼き
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載27回目は鯖(さば)水煮缶を使った1品!
簡単トマトソースを作ってオーブントースターで焼きあげたのは........








さば水煮でトマトソースのチーズ焼き















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とっても簡単!バゲットに乗せても、サンドしても美味しい!!

食べる時にタバスコをパパッと♪これまた美味し♪

詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ☆














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by n-sakanaya | 2017-05-26 18:24 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ ☆ しらすのひとくちピザ!生地はアレ!
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載26回目はしらす干しとサンドイッチ用のパンを使ったレシピ








しらすのひとくちピザ風









サンドイッチ用の食パンをカット!

めん棒で圧縮......... そしてチーズと簡単大葉のオイルソース&しらす干し

オーブントースターで焼き上げればサックサクの生地にトロ〜リチーズ

しらすと大葉の和風ジェノベーゼソースが最高!!




詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ☆














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by n-sakanaya | 2017-05-19 19:36 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ ☆ 鮭のちゃんちゃん焼き風だよ!
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載25回目は鮭を使ったレシピ!

アルミホイルに包んでちゃんちゃん焼き風に仕上げたよ〜










鮭の味噌マヨちゃんちゃん焼き











お味噌にマヨネーズを加え、ニンニクもin ♪

お野菜もタップリ入れてオーブントースターで包み焼きにすれば完成

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by n-sakanaya | 2017-05-12 18:09 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ ☆ あさりの水煮缶でにぎり飯!
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載24回目はおにぎりWEEK!!

作ったレシピは









甘辛あさりのにぎり飯









あさりの水煮缶を甘辛く炊いてご飯に混ぜ混ぜ♪

シンプルでなんだかほっ”とする味

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by n-sakanaya | 2017-05-05 18:12 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ ☆ 和風な納豆焼きそば!

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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載23回目は納豆WEEK!!

納豆を使ったレシピで選んだのは焼きそば!!!








しらすたっぷり納豆焼きそば









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具材は葱(私は九条葱使用)

さっぱり醤油ベースの味付けの焼きそばに極小粒の納豆、そしてシラス干しをトッピング♪

青海苔と鰹節も大事だよ〜〜〜

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by n-sakanaya | 2017-04-28 17:54 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ ☆ 塩鮭でアヒージョだよ!
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載22回目は塩鮭と冷凍ミックス野菜を使ったオイル煮






塩鮭のアヒージョ








とっても簡単!だけど美味い!!
塩鮭を使っているので下味なしでOK♪
甘塩、辛塩鮭はお好みでチョイス
食べる時、野菜には軽く塩を振っても良いし、全体に粗びき黒胡椒パラパラ”
レモンを搾ってもイケるよ〜

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by n-sakanaya | 2017-04-21 19:25 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ☆しらすとカリカリ梅の焼きおにぎり!
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載21回目は焼きおにぎり!!

しらすとカリカリ小梅を使った醤油ベースの香ばしい仕上がりだよ!!!









しらすと梅おかか飯の焼きおにぎり






おかか(鰹節)を加えて旨味Up♪
椀に入れて熱々の出汁を注げば........... 酒の〆にバッチリ
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by n-sakanaya | 2017-04-14 19:18 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』☆ ほぐした塩さばを使って焼き鯖いなり
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載20回目は塩さば

さばの文化干しを使ったいなり寿司を紹介









焼き鯖いなり





焼いた塩さばをほぐし、酢飯と混ぜるのですが

今回は春、お花見シーズンと言うことで桜をイメージして作りましたよ♪

桜色と葉桜に見立てた二つの稲荷寿司

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by n-sakanaya | 2017-04-08 09:29 | ご挨拶 | Trackback | Comments(2)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』☆ ポテサラのスモークサーモン包み
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載19回目はポテトサラダとスモークサーモンのコラボ!

ポテサラはスーパーでGet♪ あとはカイワレと一緒にスモークサーモンで巻くだけ〜

それが





















めっちゃ簡単で美味しいよ

何と言ってもマスタードソース(ドレ)が決め手です!!!

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by n-sakanaya | 2017-04-01 09:58 | ご挨拶 | Trackback | Comments(2)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』☆ 鶏ささみの大葉明太はさみ焼き
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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載18回目は鶏肉と魚介のコラボ

めちゃ簡単で酒の肴のもおかずにもバッチリ!









鶏ささみの大葉明太はさみ焼き




鶏ささみと明太子って相性良いよね〜

からの大葉も相性良いよね〜〜

仕上げに『ゆかり(赤紫蘇ふりかけ)』をぱらり

これがまた合うんだ!!!

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by n-sakanaya | 2017-03-24 16:32 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)