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わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ レアな分厚いサーモンカツサンドを作ったよ!

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レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載209回目のレシピはサーモン!刺身用のサーモンを使った分厚くてレアなカツサンドの紹介です。



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サーモンカツサンド




メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ レアな分厚いサーモンカツサンドを作ったよ!_d0069838_19313597.jpg

フライパンでパパッと揚げ焼き、サーモンは生食用なので衣がキツネ色になればOK♪



メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ レアな分厚いサーモンカツサンドを作ったよ!_d0069838_19320125.jpg

タルタルソースやお好みのソースを塗って仕上げてくださいね。


詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ♪





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# by n-sakanaya | 2023-07-11 19:51 | メシ通(レシピブログ+ホットペッパー) | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 愛媛県の郷土料理「ひゅうが飯」をカツオで作る!
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 愛媛県の郷土料理「ひゅうが飯」をカツオで作る!_d0069838_19175465.jpg

レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載208回目のレシピはカツオの刺身を使い愛媛県南部の郷土料理「ひゅうが飯」を作りました!



メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 愛媛県の郷土料理「ひゅうが飯」をカツオで作る!_d0069838_19180861.jpg




メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 愛媛県の郷土料理「ひゅうが飯」をカツオで作る!_d0069838_19174612.jpg
簡単で旨旨なタレに漬け込んだカツオ 、こやつをご飯の上に並べる。



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そして青葱いりごま、お好みで追いダレをしてフィニッシュ!



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これからの暑い時季ににもぴったりな1品、丼!


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# by n-sakanaya | 2023-06-22 19:37 | メシ通(レシピブログ+ホットペッパー) | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ ぶりの刺身をパパッと〆ちゃおう!
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ ぶりの刺身をパパッと〆ちゃおう!_d0069838_18424085.jpg

レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載207回目のレシピはブリの刺身!脂が乗ったブリ刺しをお酢で〆てさっぱりと食べましょう。



メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ ぶりの刺身をパパッと〆ちゃおう!_d0069838_18424434.jpg



シメブリ



メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ ぶりの刺身をパパッと〆ちゃおう!_d0069838_18423230.jpg

とっても簡単♪ 調理時間はゆっくり作っても15分くらい。



メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ ぶりの刺身をパパッと〆ちゃおう!_d0069838_18423716.jpg


優しい甘さの醤油で召し上がれ。


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# by n-sakanaya | 2023-05-23 18:56 | メシ通(レシピブログ+ホットペッパー) | Trackback | Comments(0)