わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』 ☆ カジキでスタミナステーキ丼!
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連載38回目はメカジキの切り身を使った丼!!









カジキのスタミナステーキ丼









メカジキをステーキにして醤油ベースの甘辛ダレをかけた丼
フライドガーリックに梅干しがアクセント♪

詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ☆













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# by n-sakanaya | 2017-08-13 16:48 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
ビノスガイ/美之主貝............ ホンビノスガイ?ビノスガイ?
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最近の1ショット

市場にて大きなホンビノスガイを見つけた

だけどもちょいと赤みがかっている感じ.........

ホンビノスは白か黒っぽい個体が多いのですが、これは赤みがかっている感じ


大きさも結構デカイ

これはホンビノスガイと同じビノスガイ科のビノスガイかな?











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# by n-sakanaya | 2017-08-07 15:30 | 魚介の紹介 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』 ☆ タコとツナ缶でそうめんチャンプルー
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連載37回目はタコとツナ缶を使ったレシピ









ツナとタコのそうめんチャンプルー










とっても簡単!そうめんチャンプルーを作るコツも紹介します!!

詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ☆














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# by n-sakanaya | 2017-08-05 11:49 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)