わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
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メシ通『魚介を使った簡単レシピ』 ☆ 鰯の蒲焼と揚げ茄子の丼!
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連載49回目は鰯(イワシ)を使った丼!!








いわしと秋なすの蒲焼丼












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サクサク” うまうま” に仕上げたイワシの蒲焼に素揚げの茄子をご飯にドン!

ご飯には大葉と紅生姜、炒りごまを混ぜています。

甘辛いタレにめっちゃ合いますよ〜〜〜





詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ☆















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by n-sakanaya | 2017-10-28 17:41 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』 ☆ 揚げだし豆腐じゃなくてサーモン!
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連載48回目は前回と同じ食材、秋鮭を使った一品!!









揚げだしサーモン








豆腐の代わりに秋鮭を使った揚げだし

鮭なのでシッカリとおかずになりますし、トロミをつけているので

ご飯に乗っけても美味し♪

(んっ!? 鮭の餡掛けじゃね?.......... いえ、あくまでも揚げだしです;く、苦しい汗)



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by n-sakanaya | 2017-10-21 17:41 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』 ☆ 秋鮭とイクラで秋色の親子パスタ!
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連載47回目は秋鮭とイクラでパスタを作りましたよ〜





秋鮭といくらの親子パスタ










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舞茸も加えて秋色パスタ♪
麺つゆとバターで簡単ソース、コクあり旨味あり
そして大根おろしを天盛りにしてサッパリ感もプラス!


詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ☆













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by n-sakanaya | 2017-10-16 17:15 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)
メシ通『魚介を使った簡単レシピ』 ☆ 秋刀魚の蒲焼缶でライスバーガー!
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連載46回目は秋刀魚(さんま)の蒲焼缶詰で1品♪








サンマの缶詰できんぴらライスバーガー












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きんぴらごぼうとさんまの蒲焼缶をコラボ

ライスバンズで挟んで完成!









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おすすめトッピングもありますよ〜

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by n-sakanaya | 2017-10-07 16:03 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)