わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
2010年 02月 23日 ( 1 )
献立に困ったときのタイカレー ............イエローカレー Come on !
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『 今晩は ............. なぁに食べようかなぁ〜 』








献立に困った日には『タイカレー』を作ることが多いっす♪












だって



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コレを使えば冷蔵庫の野菜とお肉(or 魚介)でパパッと出来るし重宝してます ☆







おっと、ココナッツミルク(400缶)も常備しておくとベストっす!








ナンプラーも忘れずにね ♪








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冷蔵庫にあったのは『ナス』『トマト』『ブロッコリ』............






冷凍庫には唐揚げ用にストックしてあった『手羽元』がぁ!




解凍して、骨と身の間に包丁を入れて下ごしらえ





これで身離れもバッチリ ♪








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タイカレーペースト、『レッド』『グリーン』『イエロー』常備ストック ☆





作り方は裏に記載されていますので簡単に出来ますよ!





具はお好みでOK !!






冷蔵庫にある残りの野菜など大量消費 ♪







シーフード&豆類もオススメ








刺激的な味にビールもススミマス !!!

(ご飯も ☆)









クセになる味なんだよな〜












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by n-sakanaya | 2010-02-23 13:41 | エスニック.アジアン酒肴&料理 | Trackback | Comments(0)