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2010年 02月 21日 ( 1 )
たっぷりシラスとミニトマトのブルスケッタ..... とっても簡単レシピ ☆
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*本日はとっても簡単 ♪ お手軽レシピを紹介します .....................

















たっぷりシラスとミニトマトのブルスケッタ




















*メッチャ簡単です ♪

バゲットに乗せてあるトマト&シラスは冷製パスタのソースにもなる優れもの ☆
とっても簡単に作れますのでオススメですよ〜

ブルスケッタ、バゲットにニンニクを擦り付けるのですが...........
今回はトマトとシラスにニンニクをまぜてあるのでその手間は省いてOK !

酒の肴(前菜!?)にもバッチリです ♪











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*それでは作り方を紹介しますね !




<材料> 1人前〜


ミニトマト.................................. 7〜8ヶ(1/4にカット)
しらす(シラス干し)................... 30〜60g(お好みの量で♪)
パセリの微塵切り......................... 大さじ1
ニンニク..................................... 1片/細かくみじん切り

オリーブオイル(EXVなど)........... 大さじ2
塩............................................... 少々
胡椒............................................ お好みで♪
バゲット(フランスパンなど)........ 3〜4枚(食べやすい大きさに切って下さい)




★お好みで『バジル』など刻んでプラスしても美味しいです!
お試し下さいね ♪








☆たっぷりシラスとミニトマトのブルスケッタを作っている写真があります。
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『たっぷりシラスとミニトマトのブルスケッタのレシピ!』
by n-sakanaya | 2010-02-21 12:26 | 洋風.酒の肴&料理 | Trackback | Comments(4)