わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
メヒカリの丸干し焼き!........ 自家製丸干しを焼きました!!
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*前回、紹介しました「小魚の丸干し」を焼きましたよ!
脂が乗っていて、美味しかったです。
焼酎を呑み過ぎました..........大汗






*焼いている写真をUp!

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芳ばしい香りが部屋中に.............怒られました。
換気扇を回すのを忘れていたワ.タ.シ.(大汗)







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「すだち」を添えました!
これが旨い!!ホクホクした白身に程よく乗った脂。
「すだち」の酸味が堪りません!!!

骨まで食べられますよ〜





まだ残っているので、今夜も食べよ〜ッと!!





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by n-sakanaya | 2007-09-06 11:49 | 和. 酒の肴&料理 | Trackback | Comments(0)
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