わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
自家製 干物 ☆ ヤマメとイワナの天日干し を焼いてみた !
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*前回、紹介しました『 山女と岩魚の天日干し 』を焼きました ♪










もうね ..............














ぽん酒 持ってこぃ !















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ヤバイです











頭から ハムハム 出来ます ♪















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冷酒を準備して 後は幸せな時間を堪能するのみ !







と、思っていたら我が家の暴君 お嬢 が...............









お父さん それ食べたい 食べるね !
















ぷぎゅ ;; 有無をいわさず 横から手が伸びて喰われた ....................

私が食べられたのはヤマメの半身と頭2つ








もっと作ればヨカッタ










☆しょんぼりしてしまいましたが、ヤマメとイワナの干物を焼いている写真があります。
下の『ヤマメとイワナの天日干し!焼いてます!!』をクリックして下さい。
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早く焼けないかなぁ〜








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でも ............. 焼き上がるまでの時間 ............... ワクワク 楽しかったりする ♪










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ムスメに食べられはしたが、美味しそうに食べてくれたので結果 オーライっ ☆





で、でも ............... 骨酒にしたかったなぁ .....................










近々また作ろっと ♪












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魚屋三代目日記が本になりました!

by n-sakanaya | 2010-04-23 08:24 | 和. 酒の肴&料理 | Trackback | Comments(0)
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