わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
自家製 ☆ 銀だらの味醂干しを焼きました ! てりてりだぁ !!
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自家製の銀ダラ味醂干しを焼きました !










前回の鯖の味醂干しもそうでしたが...............








銀ダラの味醂干しも


















てりてりだぁ !



















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銀ダラの味醂干しのレシピはコチラ → 銀だらの味醂干しの作り方














*銀だらの味醂干しを焼いている写真があります。
下の『銀だら味醂干し!焼いてます!!』をクリックして下さい。
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さぁ〜て ! 焼き始めますよ〜 !!








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焦げないようにジックリと...............








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芳ばしいカホリがぁ漂ってぇ










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しっとりとした身に脂がジュワと............ くぅ〜! たまらん !!







日本酒、ご飯に如何でしょう !?







めちゃウマです !!!











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魚屋三代目日記が本になりました!

by n-sakanaya | 2010-02-28 10:52 | 和. 酒の肴&料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by 小夏 at 2010-02-28 20:30 x
朝も覗きに来ました。

今見てもやっぱりひとこと・・・
「んっも~ぉ!sakanayaさんったらぁ~~!!いや~ん」

照りビームにやられて心が悪魔になりそうです。
清い心を取り戻すため、是非とも近々作らないと、、、と思いますっ。
レシピ参考にさせてくださいね~^^
Commented by n-sakanaya at 2010-03-01 15:32
>小夏さん、こんにちは!

うはっ!小夏さん、ありがと〜〜〜〜〜〜〜☆
照りビーム、すんごいでしょ♪
ツヤツヤ、てりてりでっす。(感激)

小夏さん、是非!作ってみて下さい!!
マジ美味ですヨ〜〜〜〜〜〜
(ドキドキ)
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