わたくし! さかなや !! 今日も元気です!!!
長葱の素焼き........... おかか&肉味噌でパクッ ! 旨っ美味っ !!
d0069838_20334726.jpg







*本日はシンプル!素材ドカンと!!一本勝負!!!

長葱(ながねぎ)を使った酒の肴です...........................

















長葱の素焼き

















*はい!長葱を切って焼いただけ!!

しかぁ〜し!!!侮るなかれ.................これが美味い!!!!!




ブルー将軍のお土産『 肉味噌 』を添えてパクッ ♪





おかか(鰹節)をかけてポン酢or醤油をサッとかけてパクッ ♪ ♪



















最高 !
























*長葱を焼くことによって『甘み』と『旨味』がギュギュッと............... キタコレ ☆










d0069838_2041186.jpg





『 おかかバージョン 』











d0069838_20424394.jpg





『 肉味噌バージョン 』












*長葱(ながねぎ)を焼いている写真があります。
下の『長葱!焼いてます!!』をクリックして下さい。
続きを見ることが出来ます!








ランキングに参加しています!
宜しければバナーをポチッとしていただけると................
お手数をおかけしまして本当に申し訳ございません。
宜しくお願い致します。

魚屋三代目日記 「さかなや」 の順位は!?
   ⇩    
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ ←素敵な料理レシピが盛り沢山!私も参加しています!!    
   ⇩
人気blogランキングへ ←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です!




*こちらをクリックして下さい!
続きを見る事が出来ます!!!

   ↓







d0069838_2045561.jpg




*長葱をお好みの長さに切って焼き(炙り)まっす !







d0069838_20451878.jpg




*長葱............. 焼くと甘みがぁ!!そして旨味がギュギュッとぉ!!!







d0069838_20453239.jpg




*こんがり焼きましょう ♪







d0069838_20454345.jpg




*私はワンカップ片手にウキウキ............. ワクワク................ ゴクリ ;;







d0069838_204626.jpg






*今回は素材ストレートに長葱を味わいました !

さかなや家は皆ネギ好き!!



魚屋親父.............. 特にネギ侍なので1〜2本ペロリと食べちゃいます ♪

この時季、風邪予防にもよいと思いますよ〜〜〜〜〜〜 ☆










PS. アクセスカウンタを見たら............ ぐはっ !
あとチョットで『100万アクセス』にぃ〜〜〜〜〜〜〜〜 !!



d0069838_2123678.jpg





皆様、ありがとうございます!!!

『さかなや』は皆様に支えられてココまでこれました............. 感激です !!!!!




これからもお付き合い宜しくお願いいたします。



魚屋三代目日記  酒呑み  さかなや












ランキングに参加しています!
宜しければバナーをポチッとしていただけると................
お手数をおかけしまして本当に申し訳ございません。
宜しくお願い致します。

魚屋三代目日記 「さかなや」 の順位は!?
   ⇩    
にほんブログ村 料理ブログへ ←素敵な料理レシピが盛り沢山!私も参加しています!!    
   ⇩
人気blogランキングへ ←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です!









魚屋三代目日記が本になりました!

by n-sakanaya | 2009-12-14 20:48 | 和. 酒の肴&料理 | Trackback | Comments(20)
トラックバックURL : http://nsakanaya.exblog.jp/tb/10558938
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by ひまあゆ at 2009-12-14 23:15 x
100万アクセス、おめでとうございます!
アタシは1000097でした
毎日コメントはしませんが見せていただいています
これからもご活躍を期待しています!
Commented by おじょ at 2009-12-15 09:08 x
今、葱甘くて美味しいね♪
最近、農家直売の見つけてウマウマ野菜に感激中
野菜が果物かよ!な糖度ってビックリ。
100万おめでとぉ~♪
何かの当選金額だったら良いのにと思ってしまう私が悲しいwww
Commented by jaguarmen_99 at 2009-12-15 09:23
100万来訪者、おめでとうございます。
長ネギ、旨そうですね。実は近頃だまされたと思って!と八百屋にそそのかされ「めぬまネギ」というヤツを買って食べたら、本当に旨い!!加熱すると旨いのなんのって!!
こういう食べ方しておけば良かったー‥
Commented by 猟師の妻 at 2009-12-15 11:04 x
100万アクセスおめでとうございます。

sakanayaさんの日々努力の賜ですね。
これからも無理せず色々な料理、ご家族のこと
楽しみにさせて頂きます。(飲み過ぎ注意ですよ。)

長ねぎ美味しいですね。  年末、年始風邪引かないよう
たくさん食べて頑張って下さい。
Commented by skipelf at 2009-12-15 11:16
うわぁっ、もうものすごく超えていますー!!
☆★☆100万アクセス』おめでとうございます☆★☆
大勢の人から支持され、毎日楽しみに訪れてているのでしょうね^^
100万回人さまに美味しい幸せを配ったのでしょうね。素敵です~^0^

これからも清くすがすがしく、またオツに変身する長ネギみたいに
ながぁ~いお付き合いをよろしくお願いいたします!  小夏

追伸) 魚屋親父殿=ネギ侍 ワラタ~~~^^
Commented by いいらママ at 2009-12-16 10:03 x
100万アクセスおめでとう~ございま~す!
魚やさんの日々の努力の賜物ですね~

いつも、困った時の魚屋さん~ 頼りにしてま~す!
これからも、無理をせず 頑張ってくださいね~
Commented by Nori at 2009-12-16 10:25 x
なんだか すごいんですね!
お おめでとうございます。^0^/
初めは 妻と^^;やれやれ と話していましたが
ここまでくると あっぱれですよね^-^
応援しちゃいますよ\^0^/

葱!素焼きですか!
今まで したことないです 
ちょうど 葱買ったばかりなので 試してみます。
Commented by れもん at 2009-12-16 15:45 x
おおおおお~!!!!
おいしそう(ノ´▽`)ノ♪
こんな簡単に1品が出来ちゃうんですね、さすがです☆
Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 20:38
>ひまあゆさん、こんばんは!

ありがとうございます!!!

ひまあゆさん、いつのまにか...........ここまで続けてこられたのは皆様のおかげです☆
(大感激)

ひまあゆさん!これからもお付き合い!!宜しくお願い致します!!!

Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 20:42
>おじょさん、こんばんは!

はい!ネギ!!大好き侍です!!!
魚屋親父筆頭にネギ侍多数在籍家族&親戚......ってグハッ::
(笑)

おぉ〜!おじょさんウマウマ野菜☆糖度激高ですか♪
くぅ〜私も探しちゃいますよ〜〜〜〜
’ドキドキ”

おじょさん、ありがとうございます!
これからも”ゆっくり、まったりブログを続けていきますね〜〜〜〜

Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 20:45
>jaguarmen_99さん、こんばんは!

ありがとうございます!
皆様に支えられてブログ!!続けてこられました!!!(大感激)

jaguarmen_99さん『めぬまネギ』ですか!
興味津々です..................是非☆食してみたいです♪
ネギ侍、我慢出来ませんよ〜〜〜〜〜〜〜(ゴクリ)

シンプルに焼いて食べると旨味甘みがストレートに味わえます。
オススメです☆

あっ!私もヘリ乗りたいです〜〜〜〜〜〜〜〜
Commented by syo-kunin at 2009-12-16 20:46
さかなやん、こんばんわ。。。

100万アクセス☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆祝☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆

しかし、酒好きの心をくすぐりますね~(笑)

葱、焼いてアテに最高っ!!

番長も、台風の日にGORE-TEX来てネギ買いに行く位・・・
ネギ男ですから~!!
ムスメ(妻)には、馬鹿じゃない?と言われましたが・・・
あはははっ!(大汗)σ(^_^;)アセアセ...
Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 20:48
>猟師の妻さん、こんばんは!

ありがとうございます!
もう............嬉しくて................感激です!!(号泣)

猟師の妻さん、はい!!
体調に気を付け年末商戦☆乗り切りますよ〜〜〜〜〜
頑張ります!!!

猟師の妻さん、とっても励みになるコメントを頂き感激です☆
ありがとうございました!!!!!!
(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 20:52
>小夏さん、こんばんは!

うはっ!感激!!
小夏さん、ありがとうございます!!!(号泣)

私の酒呑みブログが......今日まで続けてこられたのは皆様のおかげです☆

小夏さん、これからもこんな酒呑み魚屋にお付き合い下さい♪
ガツンガツン『貝道』も突き進んでイキマスヨ〜〜〜〜〜

本日はイカ(赤イカの子供)とアサリを使った一品を....

近々upしますね〜〜〜〜〜〜

ネギ侍もガツン!(グハッ;笑)
Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 21:00
>いいらママさん、こんばんは!

いいらママさん☆ありがとうございます!!
皆様のお力で今日までブログを続けてこられました!!!
三日坊主な私が.....本当に嬉しいです☆(大感動)


いいらママさん、伊豆(戸田)♪毎年お世話になりっぱなしですいません;;
本当に嬉しくて................
子供達も夏旅行を『今か今か!』と楽しみにしております。

いいらママさん、これからもお使い合い宜しくお願いいたします!!
(大感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 21:04
>Noriさん!ども〜〜〜〜〜!!

Noriさん、ありがとぉ〜〜〜〜〜〜
自分自身ビックリ!ここまで続けてこられたことに〜〜〜〜〜〜〜〜〜

うはっ♪◎kiと話してたんだね〜〜〜〜〜〜(大汗)

Noriさん応援サンクス☆
これからもヨロシクっす☆☆

おっ!新年会『鍋パーチーーー』したいっっすヨ〜〜〜〜〜〜
ネギ素焼き、まぢウマス........Noriさん!是非!!
(ワクワク)
Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 21:07
>れもんさん、こんばんは!

れもんさん、ありがとうございます!!!
(感激)

ネギ(長葱)、生ですと薬味に使うくらいですから風味もとんがっています。

熱、火を入れると....甘みが〜〜〜〜〜〜!!!
本当☆美味しいです!!!!!

れもんさん、簡単で風邪予防にもよいかな!?
オススメですよ♪(感激)
Commented by n-sakanaya at 2009-12-16 21:13
>番長さん、こんばんは!

ありがとうございます!!
皆様のおかげで................本日までブログ!!!続けてることが出来ました!!!!!
(大感激)


番長さん『ネギ男』ですか♪
ウフッ...........ワ.タ.シ.もですヨ〜〜〜〜〜〜〜〜〜

魚屋親父は『ネギ侍』ですが;;(アハッ笑)

番長さん『ネギ道(ネギを極める道)』を発足しますかっ!!!
道場主『師範』は番長さん☆夜露死苦お願いしまっす☆
どこまでもついて行きマックス!!!!!(グハッ)

Commented by tom-sou-ya at 2009-12-17 23:43
照り焼きも美味しいですよ。^^

肉味噌もやってみますわ。
Commented by n-sakanaya at 2009-12-19 08:50
>tom-sou-yaさん、こんにちは!

おぉ!照り焼きですか!!
想像しただけで................喉が『ゴクリ』と.............

tom-sou-yaさん☆早速作ってみますね♪
肉味噌もイケますよ〜〜〜〜
是非!お試し下さい☆(感激)
<< たっぷり野菜の蒸し物 ☆ とろ... ピーナッツをまぶした鮪のタタキ... >>